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Federalberghi Garda Veneto Federalberghi Garda Veneto
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Federalberghi Garda Veneto

formazione

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30Giu

Gardapost – Federalberghi Garda Veneto: “Un defibrillatore in ogni hotel a tutela di dipendenti ed ospiti”

30 Giugno 2023 fgv-editor Senza categoria 64
Le iniziative di Federalberghi Garda Veneto per creare una nuova cultura aziendale verso l’uso di dispositivi come il defibrillatore. Il direttore Boschelli: “Ogni azienda dovrebbe valutare l’installazione di un defibrillatore a tutela dei propri ospiti”.

Federalberghi Garda Veneto propone già dal 2021 il corso BLSD per l’uso del defibrillatore per operatori non sanitari. Lo strumento salvavita è a disposizione delle aziende associate con un’ottima scontistica.

«Dopo la prima ondata di Covid-19 – fa sapere tramite una nota Federalberghi Garda Veneto – abbiamo capito che la salute dei nostri ospiti andava ancora di più garantita e tutelata in vacanza, creando una nuova cultura aziendale verso l’uso di dispositivi come il defibrillatore, che permette anche a personale non sanitario – specificatamente addestrato – di effettuare con sicurezza le procedure per contrastare drasticamente le conseguenze di un arresto cardiaco».

Il percorso intrapreso per creare una mentalità attenta nei confronti di questi temi, ha portato Federalberghi Garda Veneto a scegliere un partner con un’offerta dedicata all’acquisto di strumenti di questo tipo.

«I corsi dedicati all’utilizzo del BLSD – Uso del defibrillatore per operatori non sanitari – continua la nota di Federalberghi Garda Veneto – che abbiamo ospitato nella nostra sede inizialmente non hanno ottenuto quel richiamo che ci saremmo aspettati. Tuttavia nelle ultime edizioni abbiamo assistito a un incremento significativo delle iscrizioni, segnale di una nuova sensibilità da parte delle nostre Aziende associate».

«Come Associazione di categoria – afferma il nostro Direttore Mattia Boschelli – pensiamo che ogni Azienda dovrebbe valutare l’installazione di un defibrillatore a tutela dei propri ospiti, ma anche del personale e svolgere così un servizio che va a beneficio dell’intera comunità. Inoltre, ci siamo già attivati chiedendo al nostro Ente Bilaterale del Turismo del Veronese di poter rimborsare parte del costo che l’Azienda dovrà sostenere per l’acquisto e l’installazione di un defibrillatore».

L’Ente Bilaterale del Turismo del Veronese infatti già concorre alle spese per l’acquisto di DPI e divise da lavoro per i dipendenti, sanificazioni e prodotti e attrezzature per l’igienizzazione dei locali aziendali, costi per la redazione/aggiornamento del Documento di Valutazione dei Rischi in materia di salute e sicurezza sul lavoro e costi per la sorveglianza sanitaria delle Aziende iscritte.

«Restiamo quindi a disposizione di tutti gli Enti locali che come Torri del Benaco vogliano attivare corsi di formazione di questo tipo e veicolarli alle nostre Aziende associate», conclude Boschelli.

A dimostrazione di ciò, il Centro Servizi ha svolto tra fine febbraio e fine maggio 2023, presso la work room di Federalberghi Garda Veneto, in via San Bernardo 137, la formazione obbligatoria per i dipendenti degli associati, che ha compreso:

  • Il corso sicurezza lavoro e il suo aggiornamento;

  • Il corso di igiene alimentare (HACCP);

  • Il corso antincendio e il suo aggiornamento;

  • Il corso di primo soccorso e il suo aggiornamento;

  • Il corso BLSD – uso del defibrillatore per personale non sanitario.

«Grazie alla collaborazione con i nostri Partner nella formazione – conclude Federalberghi Garda Veneto -, sono state formate così più di 360 persone: il più alto numero di partecipanti registrato nel nostro Centro Formazione e con un autunno da programmare. Un risultato di rilievo, soprattutto in un momento storico in cui il settore sta soffrendo particolarmente la difficoltà a reperire il personale necessario per garantire un servizio di qualità. Segno che investire nelle risorse umane è una delle chiavi per fidelizzare i collaboratori e nel contempo dare loro la formazione necessaria a operare in sicurezza».

  • Per maggiori informazioni sulla nostra proposta formativa: https://federalberghigardaveneto.it/centro-servizi/formazione/
  • Per informazioni su tutti i servizi dell’Ente Bilaterale del Turismo del Veronese rivolti alle Aziende: https://turismo.entebilaterale.vr.it/index.cfm/it/aziende/

GARDAPOST

Uno dei corsi sull’uso del defibrillatore promossi da Federalberghi Garda Veneto.
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29Giu

Corso BLSD: una sicurezza per ospiti, dipendenti e comunità

29 Giugno 2023 fgv-editor Associazione 86
La nostra federazione crede molto nella sicurezza nei luoghi di lavoro, sia per i nostri ospiti che per i dipendenti, i titolari e le loro famiglie. Per questo abbiamo completato la nostra offerta formativa con il corso BLSD – Uso del defibrillatore per operatori non sanitari – già da febbraio 2021. Grazie al nostro Partner per la sicurezza, questo strumento salvavita è a disposizione delle nostre Aziende associate con un’ottima scontistica.

 

Dopo la prima ondata di Covid-19, abbiamo capito che la salute dei nostri ospiti andava ancora di più garantita e tutelata in vacanza, creando una nuova cultura aziendale verso l’uso di dispositivi come il defibrillatore, che permette anche a personale non sanitario – specificatamente addestrato – di effettuare con sicurezza le procedure per contrastare drasticamente le conseguenze di un arresto cardiaco.

Il percorso che abbiamo intrapreso per creare una mentalità attenta nei confronti di questi temi, ci ha portati naturalmente a scegliere un Partner con un’offerta dedicata all’acquisto di strumenti di questo tipo.

I corsi dedicati all’utilizzo del BLSD – Uso del defibrillatore per operatori non sanitari che abbiamo ospitato nella nostra sede inizialmente non hanno ottenuto quel richiamo che ci saremmo aspettati. Tuttavia nelle ultime edizioni abbiamo assistito a un incremento significativo delle iscrizioni, segnale di una nuova sensibilità da parte delle nostre Aziende associate.

«Come Associazione di categoria – afferma il nostro Direttore Mattia Boschelli – pensiamo che ogni Azienda dovrebbe valutare l’installazione di un defibrillatore a tutela dei propri ospiti, ma anche del personale e svolgere così un servizio che va a beneficio dell’intera comunità. Inoltre, ci siamo già attivati chiedendo al nostro Ente Bilaterale del Turismo del Veronese di poter rimborsare parte del costo che l’Azienda dovrà sostenere per l’acquisto e l’installazione di un defibrillatore».

L’Ente Bilaterale del Turismo del Veronese infatti già concorre alle spese per l’acquisto di DPI e divise da lavoro per i dipendenti, sanificazioni e prodotti e attrezzature per l’igienizzazione dei locali aziendali, costi per la redazione/aggiornamento del Documento di Valutazione dei Rischi in materia di salute e sicurezza sul lavoro e costi per la sorveglianza sanitaria delle Aziende iscritte.

«Restiamo quindi a disposizione di tutti gli Enti locali che come Torri del Benaco vogliano attivare corsi di formazione di questo tipo e veicolarli alle nostre Aziende associate», conclude Boschelli.

A dimostrazione di ciò, il nostro Centro Servizi ha svolto tra fine febbraio e fine maggio 2023, presso la nostra work room di via San Bernardo 137, la formazione obbligatoria per i dipendenti dei nostri Associati, che ha compreso:

  • Il corso sicurezza lavoro e il suo aggiornamento;
  • Il corso di igiene alimentare (HACCP);
  • Il corso antincendio e il suo aggiornamento;
  • Il corso di primo soccorso e il suo aggiornamento;
  • Il corso BLSD – uso del defibrillatore per personale non sanitario.

Grazie alla collaborazione con i nostri Partner nella formazione, sono state formate così più di 360 persone: il più alto numero di partecipanti registrato nel nostro Centro Formazione e con un autunno da programmare.

Un risultato di rilievo, soprattutto in un momento storico in cui il settore sta soffrendo particolarmente la difficoltà a reperire il personale necessario per garantire un servizio di qualità. Segno che investire nelle risorse umane è una delle chiavi per fidelizzare i collaboratori e nel contempo dare loro la formazione necessaria a operare in sicurezza.

 

Per maggiori informazioni sulla nostra proposta formativa: https://federalberghigardaveneto.it/centro-servizi/formazione/

Per informazioni su tutti i servizi dell’Ente Bilaterale del Turismo del Veronese rivolti alle Aziende: https://turismo.entebilaterale.vr.it/index.cfm/it/aziende/

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11Mag

Ente Bilaterale del Turismo del Veronese: corsi di inglese e tedesco presso la nostra Work Room

11 Maggio 2023 fgv-editor News 141
OCCASIONE LAMPO!
Stanno per partire due corsi di lingua per il settore turistico e commerciale forniti dall’Ente Bilaterale del Turismo del Veronese che si svolgeranno nella nostra Work Room in via San Bernardo 137 a Garda.
Se hai almeno una conoscenza di base/scolastica e lavori in un’azienda aderente all’Ente Bilaterale de turismo del Veronese e vuoi migliorare il tuo inglese e il tuo tedesco questi sono i corsi che fanno per te.
➡️ Tempo per iscriversi fino a mercoledì 17 maggio compreso.
I corsi ti daranno gli strumenti per affrontare una conversazione su temi di interesse commerciale:
  • accoglienza di un cliente in negozio e in albergo,
  • gestione di richieste e lamentele, pagamenti, informazioni
  • indicazioni stradali
INGLESE INTERMEDIO 

Il corso intende migliorare la capacità di comunicazione con la clientela approfondendo argomenti di carattere grammaticale e lessicale necessari per comprendere le richieste dei clienti, degli ospiti e migliorare quindi l’offerta turistica. É richiesta una conoscenza di base (scolastica livello intermedio) della lingua.

Quando?
martedì 23, 30 maggio e 6,13 giugno
giovedì 25 maggio e 1, 8, 15 giugno
l’orario è SEMPRE 13.30- 15.30
Dove?
Work Room di Federalberghi Garda Veneto in via San Bernardo, 137 – Garda
Costo
Il corso è gratuito per titolari, soci, collaboratori familiari e lavoratori delle aziende aderenti agli Enti Bilaterali.
TEDESCO INTERMEDIO

Il corso intende migliorare la capacità di comunicazione con la clientela tedesca approfondendo argomenti di carattere grammaticale e lessicale necessari per comprendere le richieste dei clienti, degli ospiti e migliorare quindi l’offerta turistica. É richiesta una conoscenza di base (scolastica livello intermedio) della lingua.

Quando?

lunedì 22, 29 maggio e lunedì 5 e 12 giugno
mercoledì 24, 31 maggio e mercoledì 14 giugno
venerdì 16 giugno
l’orario è SEMPRE 13.30 alle 15.30
Dove?
Work Room di Federalberghi Garda Veneto in via San Bernardo, 137 – Garda
Costo
Il corso è gratuito per titolari, soci, collaboratori familiari e lavoratori delle aziende aderenti agli Enti Bilaterali.
Per iscriversi
https://turismo.entebilaterale.vr.it/…/corsi-online/
IMPORTANTE: le conferme di iscrizione al corso vengono inviate all’indirizzo mail del referente aziendale.
➡️ Come sistema Federalberghi Garda Veneto accogliamo con grande piacere la prima edizione di un corso organizzato dal neonato EBT del turismo con l’EBT del commercio della Provincia di Verona.
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03Apr

Sii Ricettivo: nuove possibilità di stage con l’I.P.S.A.R. Carnacina di Bardolino

3 Aprile 2023 fgv-editor News 151

Con l’apertura della stagione turistica ripartono anche le opportunità di stage in collaborazione con il Carnacina di Bardolino.

PCTO – “percorsi per le competenze trasversali e per l’orientamento” (Corsi Diploma)

➡️ Classi 3^ – dal 17.04 al 07.05.2023 (per entrambe le sedi)

➡️ Classi 4^ – dal 15.05 al 11.06.2023 (per entrambe le sedi)

Come funziona il Protocollo d’intesa con il Carnacina?

 

  1. L’istituto pubblica una circolare rivolta agli studenti di ciascuna classe, con l’avviso di nuovo stage curriculare;

 

  1. Gli studenti dovranno indicare in via prioritaria un’azienda associata Federalberghi Garda Veneto, tra le trenta presenti oggi nel Protocollo

 

➡️ per le aziende associate interessate ad entrare in elenco, mandare una mail ad alberghiero@carnacina.edu.it con formale richiesta e oggetto: “Richiesta stage: ASSOCIATA FEDERALBERGHI” + compilare e allegare il foglio in Excel, in ogni campo

 

  1. Il referente PCTO vi contatterà per completare la procedura.

SII RICETTIVO: non solo stage!

Per la nostra Associazione è un nuovo percorso di coinvolgimento e valorizzazione dei giovani per una crescita professionale, ma anche – e soprattutto – personale.
A seguito dell’ottimo successo dello scorso anno, viene portato avanti insieme agli istituti scolastici del territorio (a breve una nuova collaborazione con l’istituto Marie Curie di Garda e Bussolengo), per dare atto e risposta alla necessità di fare rete anche con le Istituzioni, a favore di tutto il comparto del territorio gardesano. Ma c’è di più:

testimonianze in aula del nostro Comitato Giovani Albergatori per accrescere la passione verso l’ospitalità;
video interviste che raccontano in modo orizzontale il mondo del lavoro nel turismo;
la conoscenza che alla base del Protocollo vi è una “Lettera di Intenti” in cui il presidente De Beni, chiede alla categoria, una maggiore fidelizzazione e quindi credibilità nella formazione delle giovani leve.

👉 Visita la pagina del nostro sito www.federalberghigardaveneto.it/sii-ricettivo/ e per ogni altra necessità, chiama la nostra Segreteria.

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06Mar

RESTA SUL PEZZO! – 9 marzo, ore 10:00, Garda Family House. Temi attuali, ai quali prestare attenzione: cosa fare, cosa non fare

6 Marzo 2023 fgv-editor News 136

📝 Partecipa alla replica dell’incontro che abbiamo svolto giovedì scorso al Gardacqua!

💪 In poco tempo riceverai nuove informazioni e conoscenze mirate per affrontare più preparato questo inizio di stagione.

NOTA BENE:
Così come già fatto al Gardacqua, invieremo il materiale informativo e le presentazioni in slides dei Consulenti SOLO alle aziende presenti.

👉A seguire Light lunch!
👉E’ gradita gentile conferma di partecipazione mandando una mail a segreteria@federalberghigardaveneto.it

L’appuntamento è promosso dalle Associazioni Albergatori di Malcesine, Brenzone e San Zeno di Montagna.

Guarda la mappa in calce con le indicazioni per il parcheggio.

Vi aspettiamo!

 

 

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24Feb

RESTA SUL PEZZO! – 2 marzo, ore 10:00, Gardacqua. Temi attuali, ai quali prestare attenzione: cosa fare, cosa non fare

24 Febbraio 2023 fgv-editor News 156
📝 Leggero cambio di programma per l’appuntamento di giovedì 2 marzo ore 10:00 – per eventi concomitanti per per maggiore comodità, verrà svolto al Gardacqua di via Cirillo Salaorni 10.
💪 In poco tempo riceverete nuove informazioni e conoscenze mirate per affrontare più preparati questo inizio di stagione.NOTA BENE:
L’appuntamento è promosso dalle Associazioni di Torri del Benaco, Garda e Costermano del Garda, con Bardolino ma ugualmente aperto a soci di altro “Comune” che non riusciranno a partecipare all’evento dedicato.
👉E’ gradita gentile conferma di partecipazione mandando una mail a segreteria@federalberghigardaveneto.it
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22Feb

RESTA SUL PEZZO! – Temi attuali, ai quali prestare attenzione: cosa fare, cosa non fare

22 Febbraio 2023 fgv-editor News 145

Dalla prossima settimana, una serie di incontri sul territorio che vedrà coinvolto tutto il nostro sistema associativo! In poco tempo riceverete nuove informazioni e conoscenze mirate per affrontare più preparati questo inizio di stagione.

NOTA BENE:

Nell’obiettivo di coinvolgere il maggior numero di aziende abbiamo pensato a location per aggregazione di Associazione ma se hai già impegni per l’appuntamento dedicato “al tuo Comune”, ti invitiamo comunque a partecipare nell’altra data!

A breve info per l’evento di Lazise e Peschiera d/G.

📧 E’ gradita gentile conferma di partecipazione a segreteria@federalberghigardaveneto.it

 

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09Feb

Tavola rotonda sui nuovi universi dell’ospitalità

9 Febbraio 2023 fgv-editor Associazione 108
Concludiamo la nostra 2^ presenza alla fiera Hospitality di Riva del Garda con una tavola rotonda sui nuovi universi dell’ospitalità. Importanti relatori sono intervenuti su tematiche attuali e molto sentite dalla categoria, come il passaggio generazionale e la formazione dei giovani che vogliono impiegarsi nel settore. Come pubblico i ragazzi della Fondazione ITS Turismo Veneto e di Enaip Trentino.

Una mattinata di interventi a cura di realtà che operano nel mondo Ho.Re.Ca.  e nel campo della formazione per chiudere la nostra seconda presenza alla fiera Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza di Riva del Garda. Una tavola rotonda rivolta in particolare a studenti e giovani imprenditori del turismo, ma anche a tutti coloro che operano nel settore alberghiero, compresi i collaboratori delle strutture ricettive. Oltre ai temi del  passaggio generazionale e la formazione del personale – i giovani in special modo – si è parlato di nuove strategie aziendali e di marketing legate al mondo digital e altri aggiornamenti legati al nostro Sistema.

Sono intervenuti:

  • Francesco Zeitler, Presidente del Comitato Giovani Albergatori Garda Veneto e referente regionale per il Veneto nel Comitato Nazionale Giovani Albergatori Federalberghi
  • Antonio Maresca, Digital Marketing Strategist
  • Tommaso Centonze, Co-fondatore di Smartpricing
  • Enrica Scopel, Direttore di Fondazione ITS Turismo Veneto
  • Dinno De Risi, Presidente Comitato Giovani Albergatori Federalberghi nazionale

 

«I progetti con le scuole sono il cavallo di battaglia della nostra operatività – afferma Dinno De Risi, presidente dei Giovani Albergatori di Federalberghi nazionale –. Poi però serve la capillarità delle nostre territoriali perché queste iniziative portino davvero frutto. Per questo motivo interventi come questi sono per noi molto importanti per lavorare di concerto con le nostre associazioni territoriali. L’obiettivo è quello di coinvolgere gli studenti degli istituti alberghieri e tecnici, per promuovere formazione e competenze di prossimità e creare figure formate specificatamente per le esigenze delle aziende di un settore come il nostro, in continua evoluzione e aggiornamento».

«Sono molto soddisfatto di questa tavola rotonda che come Comitato Giovani Albergatori Garda Veneto abbiamo fortemente voluto organizzare oggi a Riva del Garda, da Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, una delle fiere più importanti per il settore Ho.Re.Ca. a livello nazionale – ha aggiunto il presidente del Comitato Giovani Albergatori Garda Veneto Francesco Zeitler –. Già una scuola è venuta a chiederci informazioni subito dopo la conclusione dei lavori. È molto importante che i ragazzi possano confrontarsi con persone già inserite nel turismo, ma con meno differenza d’età, in modo da rendere più orizzontale e facilitato il contatto e il confronto».

«Anche quest’anno siano stati in fiera a Riva del Garda grazie alla collaborazione con Federalberghi Garda Veneto e soprattutto con il suo Comitato dei Giovani Albergatori – conclude il direttore della Fondazione ITS Academy Turismo Veneto Enrica Scopel. – Stamattina si è parlato dell’importanza della formazione e soprattutto di quanto sia sempre più fondamentale proseguirla anche post diploma. È questo obiettivo che perseguiamo con i nostri percorsi post diploma. Inoltre, come ITS abbiamo creato una community di alunni, presente sul nostro sito (https://www.itsturismo.it/) da cui le aziende possono attingere per trovare le risorse. I nostri ragazzi escono dai nostri corsi non solo formati su misura per le esigenze attuali delle aziende del settore turistico, ma anche con tutto il pacchetto dei corsi obbligatori legati alla sicurezza».

🌐 Per rimanere aggiornato sulla nostra partecipazione ad Hospitality Riva 2023, visita la pagina dedicata sul nostro sito istituzionale: https://federalberghigardaveneto.it/hospitality-il-salone-dell-accoglienza/

Nella foto, da sinistra: il nostro direttore Mattia Boschelli, il presidente del Comitato Giovani Albergatori di Federalberghi Nazionale Dinno de Risi, 
il presidente del Comitato Giovani Albergatori e delegato per il Veneto nel Comitato Giovani Albergatori di Federalberghi Nazionale Francesco Zeitler, 
il direttore di Fondazione ITS Turismo Veneto Enrica Scopel, Antonio Maresca Digital Marketing Strategist.
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05Gen

L’Arena – Contro la crisi di risorse formazione per giovani

5 Gennaio 2023 fgv-editor Senza categoria 70
Il progetto “Sii ricettivo”: intesa tra Its e Federalberghi. Apprendistato duale: molti ragazzi continuano gli studi e proseguono la collaborazione con l’azienda.

Promuovere una buona formazione per allontanare il rischio, sempre più concreto, della mancanza di risorse umane e dell’impoverimento professionale, in un comparto chiave dell’economia veronese, quello dell’ospitalità.

L’apprendistato duale Da quest’anno, ci sarà anche l’opzione dell’apprendistato duale (concomitanza di istruzione e formazione) ad agevolare l’ingresso dei giovani nel turismo. Un’intesa tra Federalberghi nazionale, la rete nazionale degli istituti alberghieri e la rete degli Its (istituti tecnologici superiori) di indirizzo, appena siglata, che si ispira alla sperimentazione messa a punto da Federalberghi Garda Veneto, pioniera con il progetto “Sii Ricettivo”, prevede la possibilità di attivare anche questo tipo di contratto. L’iniziativa, promossa in riva al Garda proseguirà per tutto il 2023; inoltre ci sarà la possibilità di utilizzare l’apprendistato di primo o di terzo livello come possibile strumento di integrazione tra istruzione e il mondo del lavoro.

L’occasione dello stage “Sii Ricettivo” è stata avviata sul territorio a partire da febbraio scorso, quando era già evidente la difficoltà di reperimento di personale qualificato per la stagione turistica in partenza e si faceva strada la necessità del post pandemia di crescere un vivaio di nuovi profili da impiegare nel settore turistico. Obiettivo, collegare in maniera diretta i giovani alle aziende attraverso un cambio di paradigma: le strutture per prime si impegnano a offrire uno stage pensato per essere utile ed efficace per imprese, studenti e scuole. Co-protagonisti sono proprio gli istituti alberghieri del territorio (Carnacina di Bardolino, Sacra Famiglia di Castelletto di Brenzone, Its Academy Turismo Veneto). Lo stage, previsto nel triennio, diventa una reale occasione di formazione sul campo, con possibilità di prosecuzione dell’esperienza.

Il protocollo degli albergatori Federalberghi Garda Veneto si era impegnata sottoscrivendo un protocollo di intesa con gli istituti scolastici alberghieri, per creare nuove risorse. Le adesioni al progetto, raccolte tra gli imprenditori, sono state veicolate agli istituti scolastici coinvolti, che hanno indirizzato gli studenti per il periodo di formazione e sono rimasti a disposizione come trait d’union tra le parti coinvolte. Gli stage si sono svolti tra aprile e giugno e molti ragazzi hanno deciso di proseguire la collaborazione con l’azienda anche dopo il loro termine.

«L’istituto è soddisfatto del progetto “Sii Ricettivo”. Siamo sempre riusciti a collocare i nostri alunni in strutture che li hanno saputi valorizzare e abbiamo trovato proficuo il meccanismo innescato», assicura il dirigente scolastico dell’Ipsar Luigi Carnacina di Bardolino, Eugenio Campara. «L’evoluzione di questo progetto di intesa nazionale», afferma il presidente di Federalberghi Garda Veneto Ivan De Beni, «ci conferma la validità del dialogo attivato tra scuola e mondo del lavoro. Sviluppiamo la cultura della dell’ospitalità, perché la professionalizzazione è l’unico mezzo per scongiurare il rischio sempre concreto della mancanza di risorse e competenza, anche sul Garda».

Nel progetto “Sii Ricettivo” sono comprese le attività del Comitato dei Giovani Albergatori del Garda Veneto nelle scuole per trasmettere agli studenti la passione per l’ospitalità. La formazione prosegue anche per chi ha già un diploma. «Subito dopo le Feste», aggiunge De Beni, «ci attiveremo anche per mettere a disposizione dei giovani diplomati corsi in collaborazione con l’ente bilaterale, per perfezionare le competenze di chi già opera come receptionist e, ad esempio, deve approfondire le logiche dei prezzi dinamici di vendita delle camere o sulle nuove tendenze in cucina, per chef e aiuto cuochi dei ristoranti degli hotel».

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12Dic

Travel No Stop e GardaPost – ‘Sii Ricettivo’, modello che unisce giovani e aziende

12 Dicembre 2022 fgv-editor Senza categoria 73

Federalberghi Garda Veneto plaude l’intesa tra Federalberghi nazionale, la Rete nazionale degli istituti alberghieri – Re.Na.I.A. Per le scuole secondarie superiori e la Rete degli ITS Turismo per gli istituti tecnologici superiori per promuovere, grazie all’apprendistato duale, l’ingresso dei giovani nel comparto dell’ospitalità.
A sua volta Federalberghi Garda Veneto ha avviato il progetto ‘Sii Ricettivo’, iniziativa avviata già a partire dal febbraio 2022 che collega in maniera diretta i giovani alle aziende che operano nel settore turistico. Lo fa attraverso un cambio di paradigma: le strutture per prime si impegnano formalmente e in maniera credibile nei confronti dei giovani a offrire uno stage pensato per essere utile ed efficace per tutte le parti coinvolte.
Co-protagonisti sono gli Istituti alberghieri del territorio (I.P.S.A.R. Carnacina di Bardolino, Scuole Sacra Famiglia di Castelletto di Brenzone, ITS Academy Turismo Veneto).
Il progetto vuole essere un’opportunità professionale concreta, che accompagni i giovani interessati al settore Ho.Re.Ca. all’interno del mondo del lavoro in maniera diretta e soprattutto fruttifera, rendendo lo stage una reale occasione di formazione sul campo, con possibilità di prosecuzione dell’esperienza anche dopo la sua conclusione.
“A inizio 2022 siamo stati la prima associazione di categoria a impegnarsi in un protocollo di intesa di questo tipo con gli Istituti scolastici alberghieri, con l’obbiettivo di creare nuove risorse e innescare un processo virtuoso di crescita sia per gli studenti che aspirano ad entrare nel nostro settore, sia per le aziende”, ha spiegato il presidente Ivan De Beni.
Gli stage – rivolti alle classi terze, quarte e quinte – si sono svolti tra aprile e giugno e molti ragazzi hanno deciso di proseguire anche dopo il loro termine.
“Plaudiamo alle intese che Federalberghi nazionale ha sottoscritto con la Rete nazionale degli istituti alberghieri – Re.Na.I.A. per le scuole secondarie superiori e con la Rete degli ITS Turismo per gli istituti tecnologici superiori”, ha detto De Beni – questo ci conferma la bontà del nostro operato per attivare un nuovo dialogo tra scuola e mondo del lavoro. Continuiamo a impegnarci per instillare la cultura dell’ospitalità, perché la professionalizzazione è l’unico mezzo per scongiurare il rischio sempre concreto della mancanza di risorse e competenza. Non siamo immuni da questo neppure qui sul lago di Garda, anzi. Per questo ci siamo mossi già un anno fa”.
‘Sii Ricettivo’ proseguirà per tutto il 2023 e verrà arricchito del nuovo accordo nazionale che lo implementa della possibilità di attivare un contratto tipo di apprendistato di primo o di terzo livello come possibile strumento di integrazione tra la realtà dell’intuizione e il mondo del lavoro.

TRAVEL NO STOP

GARDAPOST

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09Dic

Garda Today – Federalberghi Garda Veneto: studenti e aziende del settore turistico unite dal progetto “Sii Ricettivo”

9 Dicembre 2022 fgv-editor Senza categoria 70
La società turistica territoriale soddisfatta dell’accordo a livello nazionale con le scuole superiori: l’iniziativa attivata sul territorio dal 2022.

Nell’ambito della promozione dell’ingresso nel comparto dell’ospitalità da parte dei giovani, Federalberghi Garda Veneto ha mostrato soddisfazione per l’intesa tra Federalberghi nazionale, la Rete nazionale degli istituti alberghieri – Re.Na.I.A. per le scuole secondarie superiori e la Rete degli ITS Turismo per gli istituti tecnologici superiori

Vista e considerata l’importanza del praticantato presso le attività del turismo, a sua volta Federalberghi Garda Veneto ha avviato da febbraio il progetto “Sii Ricettivo”, che collega in maniera diretta i giovani alle aziende che operano nel settore turistico attraverso un cambio di paradigma: sono infatti le strutture per prime si impegnano formalmente e in maniera credibile nei confronti dei giovani a offrire uno stage pensato per essere utile ed efficace per tutte le parti coinvolte.

Con co-protagonisti quali gli Istituti alberghieri del territorio gardesano/veronese (I.P.S.A.R. Carnacina di Bardolino, Scuole Sacra Famiglia di Castelletto di Brenzone, ITS Academy Turismo Veneto), il progetto vuole essere un’opportunità professionale concreta, che accompagni i giovani interessati al settore Ho.Re.Ca. all’interno del mondo del lavoro in maniera diretta e soprattutto fruttifera, rendendo lo stage una reale occasione di formazione sul campo, con possibilità di prosecuzione dell’esperienza anche dopo la sua conclusione.

Come infatti spiegato da Federalberghi Garda Veneto, “A inizio 2022 siamo stati la prima associazione di categoria a impegnarsi in un protocollo di intesa di questo tipo con gli Istituti scolastici alberghieri, con l’obbiettivo di creare nuove risorse e innescare un processo virtuoso di crescita sia per gli studenti che aspirano ad entrare nel nostro settore, sia per le aziende. Attraverso una lettera d’intenti, il nostro Presidente Ivan De Beni ha chiesto ai Soci di impegnarsi attivamente nella formazione dei ragazzi in azienda.

«Per questo plaudiamo oggi alle intese che Federalberghi nazionale ha sottoscritto: – si congratula il Presidente Ivan De Beni. – questo ci conferma la bontà del nostro operato per attivare un nuovo dialogo tra scuola e mondo del lavoro. Continuiamo a impegnarci per instillare la cultura dell’ospitalità, perché la professionalizzazione è l’unico mezzo per scongiurare il rischio sempre concreto della mancanza di risorse e competenza. Non siamo immuni da questo neppure qui sul lago di Garda, anzi. Per questo ci siamo mossi già un anno fa».

GARDA TODAY

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07Dic

“Sii Ricettivo”: un modello che unisce giovani e aziende. Davvero.

7 Dicembre 2022 fgv-editor Associazione 101
Plaudiamo all’intesa tra Federalberghi nazionale, la Rete nazionale degli istituti alberghieri – Re.Na.I.A. per le scuole secondarie superiori e la Rete degli ITS Turismo per gli istituti tecnologici superiori per promuovere grazie all’apprendistato duale l’ingresso dei giovani nel comparto dell’ospitalità. Maggiore è oggi la consapevolezza di quanto la buona formazione sia fondamentale per allontanare il rischio sempre più concreto della mancanza di risorse e l’impoverimento professionale. Per questo come Federalberghi Garda Veneto ci siamo mossi già un anno fa con “Sii Ricettivo”, progetto che è stato base per questo recente accordo della nostra Associazione nazionale.

 

“Sii Ricettivo”, in particolare, è un’iniziativa avviata già a partire dal febbraio 2022 che collega in maniera diretta i giovani alle aziende che operano nel settore turistico. Lo fa attraverso un cambio di paradigma: le strutture per prime si impegnano formalmente e in maniera credibile nei confronti dei giovani a offrire uno stage pensato per essere utile ed efficace per tutte le parti coinvolte. Co-protagonisti sono gli Istituti alberghieri del territorio (I.P.S.A.R. Carnacina di Bardolino, Scuole Sacra Famiglia di Castelletto di Brenzone, ITS Academy Turismo Veneto).

Il progetto vuole essere un’opportunità professionale concreta, che accompagni i giovani interessati al settore Ho.Re.Ca. all’interno del mondo del lavoro in maniera diretta e soprattutto fruttifera, rendendo lo stage una reale occasione di formazione sul campo, con possibilità di prosecuzione dell’esperienza anche dopo la sua conclusione.

A inizio 2022 siamo stati la prima associazione di categoria a impegnarsi in un protocollo di intesa di questo tipo con gli Istituti scolastici alberghieri, con l’obbiettivo di  creare nuove risorse e innescare un processo virtuoso di crescita sia per gli studenti che aspirano ad entrare nel nostro settore, sia per le aziende. Attraverso una lettera d’intenti, il nostro Presidente Ivan De Beni ha chiesto ai Soci di impegnarsi attivamente nella formazione dei ragazzi in azienda. La lettera è stata inviata assieme a un modulo che consentisse loro di esprimere la propria volontà a far parte di “Sii Ricettivo”. Le adesioni raccolte sono state veicolate dalla nostra Segreteria agli Istituti scolastici coinvolti, che hanno avuto modo di avere a loro disposizione un elenco di aziende interessate alle quale gli alunni potessero rivolgersi direttamente per effettuare lo stage. La scuola è rimasta a disposizione come trait d’union tra le strutture aderenti e gli studenti per necessità e supporto. Gli stage – rivolti alle classi terze, quarte e quinte – si sono svolti tra aprile e giugno e molti ragazzi hanno deciso di proseguire anche dopo il loro termine.

 

«Chi ha vissuto questa esperienza – fa sapere il Dott. Eugenio Campara, Dirigente scolastico dell’I.P.S.A.R. Luigi Carnacina di Bardolino – ha poi effettivamente proseguito l’impegno in struttura fino alla fine della stagione estiva. Come istituto formativo siamo molto soddisfatti del progetto “Sii Ricettivo”. Siamo sempre riusciti a collocare i nostri alunni in strutture che li hanno saputi valorizzare e abbiamo trovato proficuo il meccanismo così innescato, con un buon feedback sia da parte delle strutture che da parte dei ragazzi».

«Per questo plaudiamo oggi alle intese che Federalberghi nazionale ha sottoscritto con la Rete nazionale degli istituti alberghieri – Re.Na.I.A. per le scuole secondarie superiori e con la Rete degli ITS Turismo per gli istituti tecnologici superiori  – si congratula il nostro Presidente Ivan De Beni. – questo ci conferma la bontà del nostro operato per attivare un nuovo dialogo tra scuola e mondo del lavoro. Continuiamo a impegnarci per instillare la cultura dell’ospitalità, perché la professionalizzazione è l’unico mezzo per scongiurare il rischio sempre concreto della mancanza di risorse e competenza. Non siamo immuni da questo neppure qui sul lago di Garda, anzi. Per questo ci siamo mossi già un anno fa».

Nel progetto “Sii Ricettivo” sono comprese anche l’attività e l’iniziativa del Comitato dei Giovani Albergatori del Garda Veneto, sempre attivo e disponibile per tutto il tempo dell’anno attraverso testimonianze e videotestimonianze all’interno delle scuole per trasmettere la passione per questo lavoro e coinvolgere gli studenti, grazie a un linguaggio orizzontale e diretto.

“Sii Ricettivo” proseguirà per tutto il 2023 e verrà arricchito del nuovo accordo nazionale che lo implementa della possibilità di attivare un contratto tipo di apprendistato di primo o di terzo livello come possibile strumento di integrazione tra la realtà dell’intuizione e il mondo del lavoro.

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