Giovedì 21 marzo presso l’I.P.S.A.R. Luigi Carnacina di Bardolino 12 Istituti Alberghieri provenienti da tutta Italia si sono cimentati in questa competizione, organizzata dalla scuola alberghiera per il 50° anniversario della fondazione della scuola, col patrocinio del Comune di Bardolino.

Presenti alla serata di Gala anche il nostro presidente Ivan De Beni e il presidente di ABA – Associazione Albergatori Bardolino Giovanni Lonardelli. Per il nostro Sistema un momento importante per confermare la nostra vicinanza e collaborazione con gli istituti di formazione del nostro territorio.

Vincitori categoria sala: Gabriele Zanatta dell’Ipsseoa “Massimo Alberini” di Lancenigo di Villorba (TV), seguito da Giacomo Mondin dell’Ipsseoa “Giuseppe Maffioli” di Castelfranco Veneto (TV) e Francesco Mamone dell’Iis “Andrea Mantegna” di Brescia.

Vincitori categoria cucina: primo posto a Tommaso Berardinetti dell’Ipsseoa “Massimo Alberini” di Lancenigo di Villorba (TV), secondo Andrea Civello dell’Ipsar “Caterina De’ Medici” di Gardone (Brescia) e terza Alessandra De Ronchi dell’Iis “O. Vergani Navarra” di Ferrara.

A tutti i partecipanti e gli organizzatori i nostri complimenti!